Viande française 100 % garantie · Charcuterie artisanale · Épicerie fine · Plateaux sur-mesure
Fronton · 31620
Ici, rien n'est préemballé. Chaque pièce est choisie, parée et préparée à la main. Nos bouchers vous conseillent selon la cuisson, le nombre de convives, votre budget.
C'est ça, la différence d'une vraie boucherie artisanale : le contact, le conseil, et la confiance.
Notre engagement →100 % viande française, filière connue, éleveurs sélectionnés avec soin.
Chaque pièce est choisie, parée et préparée à la main par nos bouchers.
Races d'exception, produits IGP, volailles Label Rouge des Landes.
Un vrai boucher vous guide selon la cuisson, les convives, votre budget.
Viande française
Bœuf, agneau, veau, porc, volaille des Landes Label Rouge. Viande française 100 %, tracée à la source.
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Commande 48h
Compositions généreuses, sélection maison. Commande 48h à l'avance.
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Fait maison
Pâtés en croûte, vol-au-vent, pâtes fraîches maison et produits d'exception.
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✦ Sélection prestige
Selon les arrivages, nous proposons des pièces d'exception que vous ne trouverez pas dans les grandes surfaces. Des viandes choisies pour leur persillage, leur tendreté et leur goût incomparable.
Le bœuf de Galice — Rubia Gallega — est l'une des viandes les plus recherchées au monde. Des animaux âgés, à la chair persillée et intensément parfumée.
La race Aberdeen Angus est reconnue mondialement pour la qualité constante de sa viande : persillage régulier, texture fondante, saveur prononcée.
Le Wagyu est la viande la plus persillée et la plus rare au monde. Sa marbrure inégalée lui confère une texture littéralement fondante en bouche.
Nous sommes fiers de travailler avec les Fermiers Landais — la coopérative qui a inventé le Label Rouge pour la volaille en France.
Un style d'élevage unique au monde : liberté, alimentation naturelle, croissance lente. Une volaille d'exception, certifiée Label Rouge, que vous retrouvez dans notre étale chaque semaine.
🏅 Label Rouge · Certifié IGP
Tout d’abord une équipe au top, une gentillesse irréprochable et de très bons conseils pour des repas ou des barbecues. Niveau boucherie charcuterie, j’ai jamais été déçu au niveau de la qualité de la viande et le petit plus le poulet du dimanche est bon. Je recommande à 100 %, cette boucherie charcuterie, ils savent de quoi, ils parlent
Si on veut manger de la bonne viande et savoir ce que l’on a dans son assiette vous pouvez y aller les yeux fermés ! Que ce soit la viande à griller, les brochettes marinées ou les saucisses (mention spéciale pour les chipos au piment d’espelette, une tuerie), il y en a pour tous les goûts ! Côté charcuterie ils ne sont pas en reste non plus et leurs conseils valent de l’or. Ils proposent aussi des poulets rôtis notamment qui nous ont régalés lors des repas en famille, je vous conseille aussi le gratin dauphinois qui se marie très bien avec ! Enfin nous avons une vraie boucherie à Fronton
Le boucher est un artisan et ici il est clair que nous avons un staff qui le mérite , les produits proposés sont de qualité, de la région ou à proximité. Un large choix de viande y est proposé, il y a aussi un côté traiteur, du fait maison et artisanal. J'ai lu certain des commentaires, et encore je regrette de voir des gens comparer la viande de grande surface à celle d'un artisan qui travaille au plus près avec nos éleveurs français. De vouloir toujours chercher des prix sur de la qualité.... Qui d'ailleurs parfois n'est pas plus chère que les grands magasins. En tout cas je vous conseille le détour, de rentrer dans la boutique et d'y trouver votre bonheur.
Plateaux, commandes spéciales, rôtis sur-mesure — appelez-nous ou venez directement en boutique.